名古屋案内企画 第七回『きしめん・みそかつ』
- 2014/07/06 23:57
- カテゴリー:名古屋案内
名古屋紹介第七回は……『きしめん』です!
まさかの麺料理連続5回です!
猿野が下ネタ4週連続やったときのように、
兎丸からケツにキュウリさされてしまうでしょうかビクビク。
さて、ではきしめんですがどんな麺料理なのか見てみましょう。
こちらです!
きしめんとはこの様に麺が平たく、そして幅広いことが特徴です。
ちなみに今回は、主催が個人的に好きなお店『芳の家』さんへ行ってきました!
こちらのお店は、名古屋駅から地下鉄を使って少し移動しなければいけませんが、
主催が知っている中できしめんの大きさNo.1のお店です。笑
大体のきしめんの大きさは幅2~3cmなのですが、
芳の家さんのきしめんは5cmはあるのです……!
きしめんの中でも少し変わったきしめんかもしれません。
しかし麺が大きいからこのお店が好きなのではなく、
芳の家さんはきしめんをはじめ、定食やそばうどんなど
取り扱っている料理が全て美味しいんです!
という訳で芳の家さんで食べられるの名古屋メシをもう一つご紹介!
それは…
味噌カツ!
出ました!味噌煮込みうどんと並ぶ赤味噌文化の代表的料理!
しかし赤味噌は馴染みのない人には好き嫌いが割と分かれるもので、
赤味噌を使った味噌カツも好みが分かれてしまいがちなのです。
実は主催、赤味噌に中々慣れず、
味噌カツもあまり好きではなかったのですが、
芳の家さんの味噌カツはそんな主催にも美味しく食べれたのです!!!
手打ちのきしめんだけでなく、お味噌も自家製らしく
初めて食べたときのその美味しさにとても感動しました。
味噌カツが食べたいなぁと思ったら主催ここばかり行っております。笑
なので「赤味噌初挑戦」、というミスフラーさんには
是非おすすめしたいお店です。
【店舗情報】
芳の家(よしのや)
名古屋市営地下鉄桜通線『桜山駅』下車
